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segunda-feira, 2 de maio de 2016

Não sei como é convosco

Mas já entrei oficialmente na época do ceviche e do gaspacho.

20 comentários:

  1. Eu entrei na do verde branco fresquinho.

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    1. Por mim inaugurava também a da sangria de champanhe com frutos vermelhos, mas estraga-me a média de ingestão calórica...

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    2. Essa foi no fim-de-semana passado. Como a minha média é bastante alta, não tenho esses problemas.

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    3. Eu também não tenho problemas de maior em ingeri-las, faço prazerosamente e com mestria. O meu espelho é que se incompatibilizou com elas.

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  2. Eu também! Hoje fiz o terceiro gaspacho do ano :)

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    1. Nem de propósito, Mac Maria, tu é que eras pequena para me arranjar uma receita de sopa alentejana de tomate e figos.

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    2. Essa não conheço, mas vou saber com as minhas tias e se houver uma boa receita, elas têm-na ;)

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    3. Pá, ó Mirone, isso não soa nada bem. Tens a certeza que não te enganaste?

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    4. Espera até comeres, depois falamos. A acidez do tomate com o doce do figo é uma combinação ma-ra-vi-lho-sa!

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  3. Para mim abriu a época dos caracóis e da imperial... essas coisas estranhas que comem (pai macaco gosta muito de gaspacho, eu nem por isso!)

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    1. Não me consigo abstrair da baba do caracol, não como. Mas acredito que seja um petisco e tanto!

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  4. Ainda preciso de um bocadinho mais! :)

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    1. Está quase, não vamos pensar nas previsões para o fim de semana.

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  5. Existem tantas receitas de gaspacho que não sei qual faça. Importar-se-ia de deixar aqui a sua?
    Obrigada

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    1. Faço a olho um gaspacho super fácil.
      Ponho uns 6 tomates bem maduros sem pele, um pepino grande, uma cebola, dois dentes de alho, e meio pimento, trituro tudo e tempero com um fio de azeite, sal, pimenta e coentro picadinhos (para quem gostar). No verão ainda lhe feito uns cubos de gelo lá para dentro.

      Quando tenho tempo em vez de triturar corto em cubinhos pequenos.

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    2. Muito obrigada, Mirone.

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  6. Pipocante Irrelevante Delirante3 de maio de 2016 às 16:55

    Sopa fria. Porquê?

    Há coisas que se tomam frias: gelados, cerveja.
    Há coisas que se tomam quentes: café, sopa.

    Do mesmo modo que não há "alheira de legumes", não há "sopa fria", aka gaspacho.

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    1. Não sabe o que perde :)
      Não sou a maior fã de cerveja, nem
      Me lembro de quando bebo a última.

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    2. Pipocante Irrelevante Delirante3 de maio de 2016 às 19:49

      Eu tb não. Só por isso vou buscar uma.

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